今日で今年の梅干し作りは終了しました。2、3ヶ月寝かせて食べ頃になるでしょう。黒塗りお椀にお粥をよそい、梅干しを一粒乗っけてみてください。病気でなくったって唾を飲み込むこと受けあい。食べるのが楽しみです。
母
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前田漆器工房
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普段は主に下地の仕事をしている四代目です。
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